Νηστίσιμη Κουζίνα

Πρόκειται για μια συλλογή από νηστίσιμες συνταγές, με παραδοσιακά υλικά αλλά μαγειρεμένα με τρόπο διαφορετικό, ώστε να δώσουν μια άλλη θρεπτική αλλά και νόστιμη συνταγή. Στο βιβλίο υπάρχει και ένα παράρτημα με συνταγές φαγητών και γλυκών για διαβητικούς. Κύριος σκοπός του βέβαια είναι να διευκολυνθούν όλοι αυτοί που νηστεύουν και διερωτώνται: «Τι θα φάμε σήμερα;»…Το βιβλίο της Πρεσβυτέρας Χριστίνας Σινώλα-Καφετζή με τίτλο «Νηστίσιμη Κουζίνα:συνταγές φαγητών–γλυκών, λαδερές–αλάδωτες και για διαβητικούς», αποτελεί ένα πραγματικό εργαλείο, καθώς εκτός από τα κυρίως πιάτα, μας δίνει και πολλές ιδέες για νηστίσιμα εδέσματα και κεράσματα.
Οι μεγάλες γιορτές κατά τις περιόδους της νηστείας εξάλλου είναι πολλές και με τις συμβουλές της κ. Σινώλα-Καφετζή, μπορούμε να γιορτάσουμε προσφέροντας στους καλεσμένους μας υπέροχες γεύσεις.